Menü Forumlar Popüler İçerikler Arama
Ayva Yemekleri

Ayva Yemekleri

Ayva Yemekleri, ayva yemeklerine geçmeden önce sağlığımız için ilk sırada kalp hastalıkları olmak üzere, kansızlık şikâyetleri, üst solunum yolu rahatsızlıkları, gastrid, mesane yolu ve hemoroid hastalıklarına karşı iyi gelmesinin yanı sıra ses kısıklığını ve susuzluğu önler. İçeriğinde tanen ve şeker gibi maddeler barındırmaktadır. Oldukça vitaminli ve sağlıklı bir meyve olan ayva ishalinde en iyi ilacıdır. Mükemmel bir aroma ve kokuya sahip olan ayva meyve şeklinde tüketilmesinin yanı sıra pişirilerek yemek şeklinde de tüketilir.

Ayvalı Tas Kebabı


Ayvalı Tas Kebabı İçin Gerekli Malzemeleri

  • Yarım kg kuşbaşı doğranmış kuzu eti
  • 2 adet orta büyüklükte ayva
  • 2 su bardağı pilavlık pirinç
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 kahve kaşığı karabiber
  • Yeteri kadar tuz

Ayvalı Tas Kebabı Nasıl Yapılır?


Ayvalı tas kebabı hazırlamaya ilk olarak 2 su bardağı pilavlık pirincimizi ayıkladıktan sonra tuzlu sıcak suyun içine alarak yarım saat kadar bekleterek başlayalım. Ardından tas kebabı hazırlamak için uygun düz bir kabın içine kuşbaşı doğranmış kuzu etini yerleştirelim. Ardından 2 adet ayvayı bol suda yıkayalım ve küçük küpler şeklinde doğradıktan sonra etlerin üzerine yerleştirelim. Ayvaların üzerine 1 kahve kaşığı karabiber ve yeteri kadar tuz serpiştirerek düz kabı geniş kapaklı bir teflon tencereye ters çevirelim ve yuvarlak kabı ağırlık yapması için tencerenin üzerinde bırakarak tencereyi ocağa koyup yarım saat kadar kısık ateşte pişirelim.

Yarım saatin sonunda tencerenin üzerindeki kabı almadan kabın kenarlarına ıslama suyu süzdürülerek birkaç su yıkayıp süzdürülmüş pirinçleri yerleştirelim. Pirinçlerin üzerine 2 çorba kaşığı tereyağını küçük parçalar şeklinde koyarak yeteri kadar tuz serpiştirelim. Daha sonra pirinçlerin üzerine 3,5 4 su bardağı kadar sıcak su ilave ederek kısık ateşte pirinçler eklenen suyu çekinceye kadar pişirip tas kebabını ocaktan alalım. Hazır hale gelen tas kebabını tencereden ters çevirip üzerindeki yuvarlak kabın üstene çıkarttıktan sonra sıcak sıcak servis yapalım.

Afiyet olsun.

Etli Ayva Yemeği

Etli Ayva Yemeği İçin Gerekli Malzemeleri
  • 2 adet büyük boy ayva
  • Yarım kg kuşbaşı doğranmış koyun eti
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 adet orta irilikte kuru soğan
  • 1 adet orta boy domates
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • Yeteri kadar tuz
Etli Ayva Yemeği Nasıl Yapılır?

Etli ayva yemeği hazırlamaya ilk olarak uygun bir tencereye yarım kg kuşbaşı doğranmış koyun etini ilave edip tencereyi ocağa koyarak etler kendi bıraktıkları suyu çekene kadar kavuralım. Kavrulmakta olan etlerin üzerine 2 adet kuru soğanın kabuklarını soyduktan sonra ince yemeklik doğrayıp ilave ederek soğanları pembeleşinceye kadar kavuralım. Pembeleşen soğanların üzerine kabukları soyularak küp şeklinde doğrayarak ilave edelim. Domatesler diriliklerini kaybetmeye başlayınca üzerine birer biber aralıklı olarak 3 su bardağı sıcak su ilave edip etler yumuşayıncaya kadar pişirelim.

Daha sonra bol suda yıkandıktan sonra çekirdeklerini çıkartarak ayvaları bir parmak kalınlığında dilimler şeklinde doğrayarak pişerek yumuşayan etlerin üzerine yerleştirelim ve üzerine 1 çay kaşığı toz şeker, 1 çay kaşığı karabiber ve yeteri kadar tuz ilave edip tencerenin kapağını kapatalım. Burada dikkat edilmesi gereken en önemli husus tencerede suyun azalmaması tenceredeki su azaldıkça üzerine sıcak su ilave ederek yemeğimizi ayvalar yumuşayıncaya kadar pişirelim. Pişerek hazır hale gelen ayvalı et yemeğimizi servis tabağına alarak bulgur pilavı eşliğinde servis yapalım.

Afiyet olsun.

. Ayvalı Bulgur Pilavı

Ayvalı Bulgur Pilavı İçin Gerekli Malzemeleri
  • 1 adet iri boy ayva
  • 1 adat orta boy kuru soğan
  • 1 çorba kaşığı dolmalık fıstık
  • 1,5 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı pilavlık bulgur
  • 1,5 su bardağı sıcak su
  • Yarım çay kaşığı safran
Ayvalı Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?

Ayvalı bulgur pilavı hazırlığımıza ilk olarak 1 adet ayvayı bol suda yıkayarak başlayalım. Ardından kabuklarını soyup çekirdeklerini temizledikten sonra 1 parmak kalınlığında dilimleyerek doğrayalım. Pilav tenceremizde 1,5 çorba kaşığı tereyağını erittikten sonra üzerine 1 adet kuru soğanı rendeleyerek pembeleşinceye kadar kavuralım. Kavrulmakta olan soğanların üzerine 1 çorba kaşığı dolmalık fıstığı ekleyerek kavuralım ve yarım çay kaşığı safranı ilave edelim. Ardından tencereye 1,5 su bardağı kadar sıcak su ekleyelim ve su kaynadıktan sonra üzerine dilimlenmiş ayvaları, 1 su bardağı pilavlık bulgur ve yeteri kadar tuz ilave ederek ayva ile bulgur yumuşayıncaya kadar 20-25 dakika pişirerek sıcak sıcak servis yapalım.

Afiyet olsun.
Son Güncelleme : 19.01.2024 10:59:14
Ayva Yemekleri ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Facebook Twitter Pinterest whatsapp
Ayva Yemekleri Yorumları
şifre

0 Yorum Yapılmış "Ayva Yemekleri"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Ayva Denesi
Ayva Denesi
Ayva denesi, abdestbozan otu da denilen, çayı yapılıp içilebilen bir tür şifalı bitkidir. Gülgillerden olan bu bitki genellikle nemli ortamlarda yetişmektedir. Boyu ortalama 70 santimetre olan bu bitkinin kökü son derece acıdır. Ayva denesi bitkisi s...
Ayva Yaprağı Çayı
Ayva Yaprağı Çayı
Ayva yaprağı çayı, sağlık açısından oldukça faydalı bir bitkidir. Özellikle sonbahar aylarında toplanan ayva yaprağı bir demliğe konarak haşlanır ve ilk suyu atılır. Sonra tekrar üzerine su ilave edilerek kaynatılır ve normal çağ gibi içilir. Suyu bi...
Ayva Hangi Bölgede Yetişir
Ayva Hangi Bölgede Yetişir
Ayva hangi bölgede yetişir, ayva, gülgiller ailesinden olup bol vitaminli bir bitkidir. Yaprağından, meyvesine, çekirdeğine varıncaya kadar çok faydalıdır. Ayva, taze olarak tüketile bildiği gibi reçeli ve kompostosu yapılabilen meyvelerdendir.Ayva h...
Ayva Suyunun Faydaları
Ayva Suyunun Faydaları
Ayva suyunun faydaları, özellikle içerisinde bulunan C vitamini, demir, kalsiyum, protein ve karbonhidratlar gibi içeriklerden ileri gelmektedir. Bu maddeler sayesinde ayva suyunun pek çok hastalığa karşı vücudu bir kalkan gibi koruduğunu söyleyebili...
Şeker Hastaları Ayva Yiyebilir Mi
Şeker Hastaları Ayva Yiyebilir Mi
Şeker Hastaları Ayva Yiyebilir mi, Ayva, pek çok yönüyle sağlığa kritik yararları olan bir meyve. Kuvvetli antioksidan ve antienflamatuvar bileşenler içeren ayvanın faydalı olduğu hastalıklara misal sunmak gerekirse ayvanın gribe yararı ve ayvanın ka...
Ayva Çeşitleri
Ayva Çeşitleri
Ayva Çeşitleri, Lezzetiyle dillere destan, yaraları saymakla bitmeyen bir meyvedir ayva. Ayva hakkında bilmediğimiz konu ise nasıl yetiştirildiği. Önemli olan bu yetiştiricilik 3 kola ayrılır. Bu yöntemlerin 3 kola ayrılmasının sebebi ayva çeşitlerin...
Ayva Çekirdeği Yağı
Ayva Çekirdeği Yağı
Ayva Çekirdeği Yağı, Allah öyle bir Allah'tır ki; Gökleri ve yeri yarattı, gökten su indirdi, onunla bize rızık olarak öyle güzel meyveler verdi ki; Allah'ın yarattığı her şeyden bir güzellik çıkıyor. İşte bir ayvanın çekirdeğini bile bizlere nimet o...
Ayva Çiçeği
Ayva Çiçeği
Ayva çiçeği, aslında bitkiler arasında çok önemli faydalar sağlayan bir bitkidir. Ülkemizde yaygın olarak yetişen ayva bitkisinin yaprakları ve özellikle çiçekleri, insanlarda son derece önemli etkiler yaparak gündeme gelmiştir. Faydaları bilimsel ol...
Hamilelikte Ayva Yemek
Hamilelikte Ayva Yemek
Hamilelikte ayva yemek, hamilelik sürecince ne yediğimize dikkat etmeliyiz. Ayvanın yararları hamilelik sürecinde de etkilidir. Hamile bayanın sık sık ayva tüketmesi bebeğin sağlıklı doğmasına yardımcı olur. Ayvanın içerisinde şeker, pektin, tanen, o...
Ayva Tüyü
Ayva Tüyü
Ayva Tüyü, kadın vücudunun yanak, bıyık bölgelerinde ince ve sarı olan tüylere genel olarak ayva tüyü adı verilir. Bıyık ve yanaklardaki bu tüyler ile uğraşmak kadınlar için oldukça sıkıntı vericidir. Çünkü kişi ne kadar uğraşsa da bu tüyler daha kal...
Ayva Kurusu
Ayva Kurusu
Ayva kurusu, Ayva mevsiminde tüketilen soğuk algınlığı ve öksürüğün olduğu dönemlerde sizi zinde tutarak vücudun gücünü arttıran bir meyvedir. İster taze ayva isterseniz ayva kurusu tüketmenizi tavsiye ederiz. Taze halini her dönem bulmanız mümkün ol...
Ayva Suyu
Ayva Suyu
Ayva Suyu, Terkibinde şeker, pektin, tanin gibi maddeler bulunur, içeriğindeki vitaminler yaşam için çok lüzumludur. Gebeliğin üçüncü ayından başlayarak sürekli olarak ayva suyu içilirse, çocuğun güzelliğine etkili olur. Ayvanın kokusu, dimağı ve kal...

 

Ayva Denesi
Ayva Yaprağı Çayı
Ayva Hangi Bölgede Yetişir
Ayva Suyunun Faydaları
Şeker Hastaları Ayva Yiyebilir Mi
Ayva Çeşitleri
Ayva Çekirdeği Yağı
Ayva Çiçeği
Hamilelikte Ayva Yemek
Ayva Tüyü
Ayva Kurusu
Ayva Suyu
Ayva Yaprağı
Ayva Pekmezi
Ayva Kabızlık Yaparmı
Ayva
Kırmızı Ayva
Ayva Çekirdeği Faydaları
Ayva Çekirdeği Sivilce
Ayva Sirkesi
Ayva Çayı
Ayva Turşusu
Ayva Macunu
Ayva Faydaları
Ayva Ağacı
Kremalı Ayva Tatlısı
Ayva Kompostosu
Ayva Yemekleri
Ayva Lokumu Tarifi
Pişmiş Ayva
Popüler İçerik
Ayva Yaprağı
Ayva Yaprağı
Ayva Yaprağı, Bir çok hastalığa iyi gelen şifalı bitkidir. Mayıs ve haziran ayları içerisinde beyaz ve pembe çiçekleri açan orta yükseklikte bir ağaçt...
Ayva Pekmezi
Ayva Pekmezi
Ayva pekmezi hem lezzetli, hem de faydalı bir tatlı türüdür. Hakkında bu kadar bilgiye sahip olsaydınız günün üç öğününde de tüketmeye çalışacağınızda...
Ayva Kabızlık Yaparmı
Ayva Kabızlık Yaparmı
Ayva, Ülkemizin hemen her bölgesinde yetişen, kabuğundan meyvesine, çekirdeğine ve hatta yaprağına varıncaya kadar şifa deposu olan çok faydalı bir me...
Ayva
Ayva
Ayva, ülkemizde bol miktarda yetişen, sarı renkli, tüylü, sert bir meyvedir. Çok eski dönemlerden beri birçok şekilde kullanıldığı bilinmektedir. Ayva...
Kırmızı Ayva
Kırmızı Ayva
Kırmızı Ayva, Sert,küçük çekirdekli mayhoş bir tada sahip meyvedir. Gövdesi kırmızı ve kahverengidir. Kök yapısı derine doğru değil, yüzeyseldir.Dış k...
Ayva Çekirdeği Faydaları
Ayva Çekirdeği Faydaları
Ayva Çekirdeği Faydaları, Bin bir derde deva olan Ayva çekirdeği, öyle bir bitkidir ki, yüzü güzelliğin süsü yapan Allah, sağlık sorunları için de evi...
Ayva Çekirdeği Sivilce
Ayva Çekirdeği Sivilce
Ayva çekirdeği sivilce: oluşumlarına son veren ve cilde faydası ile bilinen bir meyve çekirdeğidir. Ayva çekirdeği içeriğinde yüklü miktarda antioksid...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Ayva Denesi
Ayva Yaprağı Çayı
Ayva Hangi Bölgede Yetişir
Ayva Suyunun Faydaları
Şeker Hastaları Ayva Yiyebilir Mi
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Şubat - 2024